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馒头为什么越嚼越甜
2020-11-08 来源:互联网
支付宝蚂蚁庄园小课堂2020年11月8日今日答案是什么呢?2020年11月8日的蚂蚁庄园小课堂题目是馒头为什么越嚼越甜?答对之后可以获得180g小鸡饲料,想知道的就跟着我来看下今日蚂蚁庄园答案吧!
馒头为什么越嚼越甜
答案:淀粉分解为麦芽糖
答案分析:馒头的主要成分淀粉,实际上是一种多糖,多糖几乎没有什么甜味,口腔分泌的唾液淀粉酶,会随着咀嚼时间的延长而把多糖的长链不断切断,从而将其分解成寡糖甚至双糖,而这两种糖的甜味会明显一些。
以上就是馒头为什么越嚼越甜的答案,小编每天持续为你更新哦!大家可以根据自己的题目寻找正确答案,了解更多蚂蚁庄园内容请关注本站。
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