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以下哪一项是春季常见的芽类蔬菜
2024-03-25 来源:互联网
蚂蚁庄园3.26“以下哪一项是春季常见的芽类蔬菜?”答案就是香椿。香椿是民间喜采食的传统“树头菜”之一,也是时令名品,具有浓郁的芳香气味。更多蚂蚁庄园问题都在0101手游网欢迎查看。
2024支付宝蚂蚁庄园今日答案3.26
1、以下哪一项是春季常见的芽类蔬菜?
A、香椿
B、藕芽
答案:A、香椿
解析:
中医认为香椿具有清热解毒、化湿杀虫、收敛止血,止泻止痴的作用,如《本草纲目》记载 。 香椿早在汉朝就被人们食用,曾与荔枝一样作为贡品上贡,古诗称其“嚼之竞日香齿牙”。
香椿是民间喜采食的传统“树头菜”之一,也是时令名品,具有浓郁的芳香气味。
香椿的幼芽嫩叶芳香可口,供蔬食以春季嫩芽梢枝作蔬菜用,分为紫椿、油椿两种。香椿用来生食、熟食皆可,“香椿拌豆腐”是有名的小菜之一。
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