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为避免营养流失蔬菜焯水时以下哪种做法是正确的

2024-03-26 来源:互联网

蚂蚁庄园3.27“为避免营养流失,蔬菜焯水时,以下哪种做法是正确的?”答案就是尽量不切小块。将蔬菜清洗干净后,尽量直接焯水,能切大块尽量不切小块,有助于避免营养素流失。更多蚂蚁庄园问题都在0101手游网欢迎查看。

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1、为避免营养流失,蔬菜焯水时,以下哪种做法是正确的?

A、尽量不切小块

答案:A、尽量不切小块

解析:

将蔬菜清洗干净后,尽量直接焯水,能切大块尽量不切小块,有助于避免营养素流失。

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